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上海新米上市 全产业链信息可追溯守护舌尖上的

东方网10月18日消息:在第39个天下粮食日光降之际,良朋集团灼烁米业举办新米上市开售典礼。上海作为特大年夜型粮食破费城市和主销区粮食行业对种源、莳植、加工各个环节全方位把关,保障粮食的品德安然。

位于五莲路粮油平价店内人头攒动,破费者争相购买,一派热闹、丰收喜气的天气。灼烁米业承接了上海市水稻新一轮财产体系扶植,探索实施“农业技巧一体化、农业基建一体化,农资采购一体化、农业办事一体化”财产技巧体系,积极打造“从田头到餐桌”的全财产链。对种源、莳植、加工、仓储、物流、贩卖等各个环节进行全方位把控,采纳“早、中、晚”优质稻搭配莳植要领,集成农药化肥“双减模式”,使用绿色生态技巧,构建高效优质的农业成长模式,从泉源上保障大年夜米的品德安然。

灼烁米业推行机器化合时收割,收割后的稻谷分类晾晒,保留稻谷天然营养因素。同时以信息化为抓手,建立起一套可复制、可追溯的全财产链质量管控系统。企业拥有配套的入口加工设备,采纳国际先辈的低温留胚加工技巧,执行科学保粮,加强多重隔热步伐,节制仓温粮温,并经层层筛选和检测,优质新米成为中国国际入口展览会的餐饮相助供应商。

记者懂得到,今年因气象身分,水稻成熟期稍有推迟,水稻灌浆饱满,更能表现大年夜米的天然幽喷鼻和软糯喷鼻滑的特征。同时今年新米价格也与往年持平。

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